单项选择题
A.金黄色 B.鲜红色 C.枣红色 D.粉红色
（）是指将加工成型，腌渍的原料上浆后，粘上一层熟米粉蒸成菜的方法。A.清蒸B.汽锅蒸C.包蒸D.粉蒸
单项选择题（）是指将加工成型，腌渍的原料上浆后，粘上一层熟米粉蒸成菜的方法。
A.清蒸 B.汽锅蒸 C.包蒸 D.粉蒸
以下哪个选项不属于常见的蒸制方法？（）A.清蒸B.包蒸C.糟蒸D.盒蒸
单项选择题以下哪个选项不属于常见的蒸制方法？（）
A.清蒸 B.包蒸 C.糟蒸 D.盒蒸
（）将原料放入汽锅中加热成菜的烹调技法。A.汽锅蒸B.粉蒸C.糟蒸D.清蒸
单项选择题（）将原料放入汽锅中加热成菜的烹调技法。
A.汽锅蒸 B.粉蒸 C.糟蒸 D.清蒸
