单项选择题
A.炖B.煨C.烧D.焖
砂锅鱼头成品特点是()A.色泽红亮B.咸鲜味浓C.汤汁洁白D.麻辣芳香
单项选择题砂锅鱼头成品特点是()
A.色泽红亮B.咸鲜味浓C.汤汁洁白D.麻辣芳香
不属于砂锅鱼头的原料是()A.熟鸡肉B.熟火腿C.熟猪肚D.熟猪心
单项选择题不属于砂锅鱼头的原料是()
A.熟鸡肉B.熟火腿C.熟猪肚D.熟猪心
砂锅鱼头的烹调方法是()A.炸B.煮C.烧D.煨
单项选择题砂锅鱼头的烹调方法是()
A.炸B.煮C.烧D.煨