以下哪些是从植物中提取的食用色素（）。

衡量食用色素坚牢度的指标包括（）。A、耐热性；B、耐酸性；C、耐氧化性；D、耐盐性；E、耐细菌性。

多项选择题衡量食用色素坚牢度的指标包括（）。

从化学结构看，属于偶氮类色素的食用色素包括（）。A、胭脂红；B、柠檬黄；C、日落黄；D、靛蓝。

多项选择题从化学结构看，属于偶氮类色素的食用色素包括（）。

化学合成的食用色素包括（）。A、靛蓝；B、辣椒红；C、柠檬黄；D、栀子黄。

多项选择题化学合成的食用色素包括（）。