单项选择题
A.生出肉 B.熟出肉 C.出肉加工 D.整料出骨
家畜内脏及四肢的初步加工方法有()A.三种B.四种C.五种D.六种
单项选择题家畜内脏及四肢的初步加工方法有()
A.三种 B.四种 C.五种 D.六种
叶菜类用高锰酸钾溶液洗涤,其浓度为()A.3%B.0.3%C.4%D.0.4%
单项选择题叶菜类用高锰酸钾溶液洗涤,其浓度为()
A.3% B.0.3% C.4% D.0.4%
叶菜类用盐水洗涤的方法,其盐水的浓度是()A.1%B.2%C.3%D.0.3%
单项选择题叶菜类用盐水洗涤的方法,其盐水的浓度是()
A.1% B.2% C.3% D.0.3%