单项选择题
A.5% B.10% C.15% D.20%
下列哪一种肉制品含水分最多()。A.贡丸B.腊肠C.肉绒D.板鸭
单项选择题下列哪一种肉制品含水分最多()。
A.贡丸 B.腊肠 C.肉绒 D.板鸭
下列何种肉制品不属于乳化类肉制品()。A.热狗B.法兰克福香肠C.肉酥D.贡丸
单项选择题下列何种肉制品不属于乳化类肉制品()。
A.热狗 B.法兰克福香肠 C.肉酥 D.贡丸
下列何种肉制品油脂含量最高()。A.肉丝B.肉酥C.肉绒D.肉条。
单项选择题下列何种肉制品油脂含量最高()。
A.肉丝 B.肉酥 C.肉绒 D.肉条。