单项选择题
A.子实体多糖B.发酵液多糖C.菌丝体多糖D.孢子多糖
活性多糖生物学活性发挥的首要条件是()A.三股螺旋结构B.分子质量C.高黏度D.溶于水
单项选择题活性多糖生物学活性发挥的首要条件是()
A.三股螺旋结构B.分子质量C.高黏度D.溶于水
以下()不是活性多糖的生理能力。A.免疫调节B.抗肿瘤和抗突变C.降血压、降血脂和降血糖D.减肥
单项选择题以下()不是活性多糖的生理能力。
A.免疫调节B.抗肿瘤和抗突变C.降血压、降血脂和降血糖D.减肥
以下()不是从不溶性膳食纤维制备过程中产生的滤液或发酵液中提取可溶性膳食纤维的方法。A.乙醇沉淀法B.淀粉转化...
单项选择题以下()不是从不溶性膳食纤维制备过程中产生的滤液或发酵液中提取可溶性膳食纤维的方法。
A.乙醇沉淀法B.淀粉转化法C.膜浓缩法D.挤压膨化法