单项选择题
()所制成的麦芽溶解差,麦芽的玻璃质增多。A.浸麦度过低B.浸麦度过高C.温度高D.温度低
单项选择题()所制成的麦芽溶解差,麦芽的玻璃质增多。
A.浸麦度过低 B.浸麦度过高 C.温度高 D.温度低
影响浸麦通风量的主要因素是()A.温度B.时间C.湿度D.冲洗
单项选择题影响浸麦通风量的主要因素是()
A.温度 B.时间 C.湿度 D.冲洗
大麦吸收水分达到某一程度发芽率反而下降的现象,称为()A.空气敏感性B.水敏感性C.氧敏感性D.湿度敏感性
单项选择题大麦吸收水分达到某一程度发芽率反而下降的现象,称为()
A.空气敏感性 B.水敏感性 C.氧敏感性 D.湿度敏感性