单项选择题
A.淀粉 B.脂肪 C.苦杏仁素 D.苦杏仁苷
带皮猪肉2.5Kg，净料率80%，其净料是（）。A.1KgB.2KgC.3KgD.4Kg
单项选择题带皮猪肉2.5Kg，净料率80%，其净料是（）。
A.1Kg B.2Kg C.3Kg D.4Kg
职业道德建设，对社会主义（）建设具有极大的促进作用。A.精神文明B.物质文明C.思想作风D.文教事业
单项选择题职业道德建设，对社会主义（）建设具有极大的促进作用。
A.精神文明 B.物质文明 C.思想作风 D.文教事业
钳花是一手托面坯，另一手拿钳花工具，在面坯适当位置，根据（）钳出造型。A.需要B.形状C.质感D.色泽
单项选择题钳花是一手托面坯，另一手拿钳花工具，在面坯适当位置，根据（）钳出造型。
A.需要 B.形状 C.质感 D.色泽
