（）产于江苏省长乐市金坛区，为现代创制名茶。

茶鲜叶经杀青、揉捻后，经太阳晒干的毛茶称为（）毛茶。A.晒青B.烘青C.蒸青D.炒青

单项选择题茶鲜叶经杀青、揉捻后，经太阳晒干的毛茶称为（）毛茶。

（）制止酶的活性是绿茶“清汤绿叶”的前提条件。A.闷黄B.渥堆C.做青D.杀青

单项选择题（）制止酶的活性是绿茶“清汤绿叶”的前提条件。

安化黑茶属于（）。A.后发酵茶B.轻微发酵茶C.半发酵茶D.不发酵茶

单项选择题安化黑茶属于（）。