单项选择题
A.调整水温B.调整粉水比例C.选择不同烘焙度咖啡豆D.萃取时间
浅度烘焙度的溶解度和脆度较低，因此提高咖啡浓度需要通过调节（），以增加咖啡粉的表面积，萃取出更多的芳香化合物。...
单项选择题浅度烘焙度的溶解度和脆度较低，因此提高咖啡浓度需要通过调节（），以增加咖啡粉的表面积，萃取出更多的芳香化合物。
A.浸泡方式B.粉水比例C.水温D.研磨度
深度烘焙的咖啡豆比较脆，咖啡粉过细容易阻塞磨豆机，会影响咖啡的粒径分布，还会影响咖啡的（）。A.浓度B.质量C...
单项选择题深度烘焙的咖啡豆比较脆，咖啡粉过细容易阻塞磨豆机，会影响咖啡的粒径分布，还会影响咖啡的（）。
A.浓度B.质量C.重量D.体积
打奶沫前如不提前清空喷蒸汽喷嘴会导致（）。A.喷嘴倒吸奶沫入入管道B.机器压力不到达到打奶沫要求C.较多冷凝水...
单项选择题打奶沫前如不提前清空喷蒸汽喷嘴会导致（）。
A.喷嘴倒吸奶沫入入管道B.机器压力不到达到打奶沫要求C.较多冷凝水进入牛奶中稀释D.导致牛奶质量发生改变无法打法
