单项选择题
A.成本低、销量大、高利润B.畅销、成本高、低利润菜C.不畅销、低利润菜D.不畅销、成本低、高利润菜
()的菜肴可用来提供一些愿意支付高价的客人。A.成本低、销量大、高利润B.畅销、成本高、低利润菜C.不畅销、低...
单项选择题()的菜肴可用来提供一些愿意支付高价的客人。
菜点的盈利能力需考虑()A.成本低、销量大、高利润B.促销和背景信息C.菜品的名称D.菜单的程式
单项选择题菜点的盈利能力需考虑()
A.成本低、销量大、高利润B.促销和背景信息C.菜品的名称D.菜单的程式
()一定要准确、真实、菜单应明码标价,且菜单上所列的价格应当是菜品价值的真正体现,绝不能随便乱收费。A.菜品的...
单项选择题()一定要准确、真实、菜单应明码标价,且菜单上所列的价格应当是菜品价值的真正体现,绝不能随便乱收费。
A.菜品的价格B.成本核定C.零点菜单价格D.自助菜价格