下列哪几项属于畜禽屠宰后尸僵导致的变化（）。

食品盐腌按照用盐方式的不同，可分为（）。A.干腌B.湿腌C.混合腌制D.肌肉及动脉注射腌制

多项选择题食品盐腌按照用盐方式的不同，可分为（）。

下列哪些产品是属于糖渍制品（）。A.蜜饯B.果脯C.果冻D.果酱

多项选择题下列哪些产品是属于糖渍制品（）。

为了有效控制冻制水果因氧化而发生褐变，在冻制水果中常采用（）以延缓氧化作用。A.以浸没水果为度的低浓度糖浆B....

多项选择题为了有效控制冻制水果因氧化而发生褐变，在冻制水果中常采用（）以延缓氧化作用。