单项选择题
A.牛排B.鹅肝C.海鲜D.土豆
以下属于允许使用的食用色素的是（）A.苏丹红B.柠檬黄C.红曲D.孔雀石绿
单项选择题以下属于允许使用的食用色素的是（）
A.苏丹红B.柠檬黄C.红曲D.孔雀石绿
微波炉烹制的食品不具有（）的特点。A.受热均匀B.加热快C.表面上色好D.清洁
单项选择题微波炉烹制的食品不具有（）的特点。
A.受热均匀B.加热快C.表面上色好D.清洁
制作铁扒带骨牛扒的辅料为（）A.荷兰少司B.奶油少司C.布朗少司D.咖喱少司
单项选择题制作铁扒带骨牛扒的辅料为（）
A.荷兰少司B.奶油少司C.布朗少司D.咖喱少司
