单项选择题
A.1/3 B.1/2 C.2/3 D.4/5
斟酒服务时酒瓶不碰杯口，相距应为（）厘米。A.40B.45C.30D.60
单项选择题斟酒服务时酒瓶不碰杯口，相距应为（）厘米。
A.40 B.45 C.30 D.60
餐具消毒在现配的（）浓度的高锰酸钾溶液中，浸泡5—10分钟，当溶液变色时及时更换。A.2/1000B.1/10...
单项选择题餐具消毒在现配的（）浓度的高锰酸钾溶液中，浸泡5—10分钟，当溶液变色时及时更换。
A.2/1000 B.1/1000 C.3/1000 D.5/1000
斟香槟酒时，应先向杯中倒（）的酒液；待泡沫退下去，再续斟至杯的（）处为宜。A.2/3，1/3B.1/3，2/3...
单项选择题斟香槟酒时，应先向杯中倒（）的酒液；待泡沫退下去，再续斟至杯的（）处为宜。
A.2/3，1/3 B.1/3，2/3 C.1/4，3/4 D.3/4，1/4
