单项选择题
A.100mg/LB.150mg/LC.250mg/LD.300mg/L
我国规定成品葡萄酒中,游离状态的SO2限量为()A.30mg/LB.50mg/LC.70mg/LD.90mg/...
单项选择题我国规定成品葡萄酒中,游离状态的SO2限量为()
A.30mg/LB.50mg/LC.70mg/LD.90mg/L
发酵容器清洗后,用()杀菌。A.盐酸B.硝酸C.柠檬酸D.亚硫酸
单项选择题发酵容器清洗后,用()杀菌。
A.盐酸B.硝酸C.柠檬酸D.亚硫酸
破碎目的是将果粒破裂,保证()完整,使葡萄汁流出,便于压榨或发酵。A.果梗B.果皮C.葡萄籽D.果粒
单项选择题破碎目的是将果粒破裂,保证()完整,使葡萄汁流出,便于压榨或发酵。
A.果梗B.果皮C.葡萄籽D.果粒