原料的品质只决定菜点品质的重要因素，所以要搞好原料（）。

下列品种属于内蒙内味的土特产原料是（）。A、鱼制品B、猪肉制品C、奶制品D、蛋制品

单项选择题下列品种属于内蒙内味的土特产原料是（）。

我国的绿茶品种多，名茶也较多，如（）。A、茉莉花茶B、乌龙茶C、西湖龙井D、砖茶

单项选择题我国的绿茶品种多，名茶也较多，如（）。

中国筵席在继承中发展，在创新中得到充实、完善和提高，如何继承，应注意的是（）等五点。A、力保名牌精益求精B、苦...

单项选择题中国筵席在继承中发展，在创新中得到充实、完善和提高，如何继承，应注意的是（）等五点。