单项选择题
A.维生素A B.维生素D C.维生素E D.维生素C
EPA、DHA不仅可降低低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白，还具有（）作用。A.抗艾滋病作用B.抗菌作用C.抗癌作...
单项选择题EPA、DHA不仅可降低低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白，还具有（）作用。
A.抗艾滋病作用 B.抗菌作用 C.抗癌作用 D.抗病毒作用
鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成，消化率为（）左右。A.60％B.80％C.95％D.70％
单项选择题鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成，消化率为（）左右。
A.60％ B.80％ C.95％ D.70％
蛋黄中的（）具有降低血脂和预防动脉硬化的功效。A.唾液酸B.甜菜碱C.胆碱D.蛋黄膜
单项选择题蛋黄中的（）具有降低血脂和预防动脉硬化的功效。
A.唾液酸 B.甜菜碱 C.胆碱 D.蛋黄膜
