食物在人体内经过（），组成人体所需要的物质，满足自身生理需要的生物学过程称为营养。

不需要用煸发方法涨发的干货原料是（）。A.玉兰片B.广肚C.云耳D.蛤士蟆油

单项选择题不需要用煸发方法涨发的干货原料是（）。

畜兽类内脏的灌洗法适用于清洗（）。A.猪肠、牛肠B.猪肚、牛肚C.猪肺、牛肺D.牛柏叶、牛肺

单项选择题畜兽类内脏的灌洗法适用于清洗（）。

蔬菜初步加工时，（）和不能食用的部分必须清除干净。A.老的、腐烂的B.根须、黄叶C.菜花、残叶D.粗大的、空心...

单项选择题蔬菜初步加工时，（）和不能食用的部分必须清除干净。