（）是对餐饮企业的厨房生产、产品销售、餐厅服务等所进行的各项组织管理活动的总称。

餐饮服务产品的（）特点，表现为餐饮服务不能被贮存以应付将来之需。A.同时性B.一次性C.统一性D.相对性

单项选择题餐饮服务产品的（）特点，表现为餐饮服务不能被贮存以应付将来之需。

（）是餐饮企业提供的满足宾客需要的物质商品和餐饮服务的总和。A.餐饮服务产品B.餐饮服务气氛C.餐饮服务水平D...

单项选择题（）是餐饮企业提供的满足宾客需要的物质商品和餐饮服务的总和。

摆放筷架和筷子时注意筷子离骨碟（）cm。A.1B.2C.3D.4

单项选择题摆放筷架和筷子时注意筷子离骨碟（）cm。