单项选择题
A.3：1 B.5：2 C.7：3 D.8：3
（）含有维生素和微量元素，能很好的软化血管，对保护血管，防治心血管疾病大有益处。A.花生B.腰果C.玉米D.大...
单项选择题（）含有维生素和微量元素，能很好的软化血管，对保护血管，防治心血管疾病大有益处。
A.花生 B.腰果 C.玉米 D.大豆
火锅底料中香料的加入一般按照底料重量的（）添加。否则会产生苦涩味。A.1.6%-1.8%B.1.8%-2.0%...
单项选择题火锅底料中香料的加入一般按照底料重量的（）添加。否则会产生苦涩味。
A.1.6%-1.8% B.1.8%-2.0% C.2.0%-2.2% D.2.2%-2.4%
火锅底料加入（）可以起到“亮”油和汤汁的作用，而加入醪槽汁，则可使辣味更滋润不燥辣，使香料的香味充分渗入油中，...
单项选择题火锅底料加入（）可以起到“亮”油和汤汁的作用，而加入醪槽汁，则可使辣味更滋润不燥辣，使香料的香味充分渗入油中，此外，还可去除苦涩味。
A.白糖 B.红糖 C.冰糖 D.盐
