西餐宴会时，主人对是主人夫人，或者主宾。

关于西餐宴会服务中上头盆的描述，错误的是（）A.先上头盆，再斟酒B.冷头盆可在宴前10分钟上好C.从客人右侧撤...

单项选择题关于西餐宴会服务中上头盆的描述，错误的是（）

西餐宴会中，E字形的台形一般用于超过（）的宴会。A.40人B.60人C.80人D.100人

单项选择题西餐宴会中，E字形的台形一般用于超过（）的宴会。

西餐宴会中，休息室服务时间一般为（）左右。A.20分钟B.30分钟C.40分钟D.50分钟

单项选择题西餐宴会中，休息室服务时间一般为（）左右。