单项选择题
A.炒青绿茶 B.烘青绿茶 C.黄茶 D.白茶
香气具有清香品质特征的是（）茶。A.乌龙茶B.绿茶C.黄茶D.红茶
单项选择题香气具有清香品质特征的是（）茶。
A.乌龙茶 B.绿茶 C.黄茶 D.红茶
绿茶滋味浓而鲜爽时，酚氨比为（）。A.茶多酚、氨基酸二者含量都高而比值低B.茶多酚、氨基酸二者含量都低而比值低...
单项选择题绿茶滋味浓而鲜爽时，酚氨比为（）。
A.茶多酚、氨基酸二者含量都高而比值低 B.茶多酚、氨基酸二者含量都低而比值低 C.茶多酚、氨基酸二者含量都低而比值高 D.茶多酚、氨基酸二者含量都高而比值高
调味速溶茶常加入柠檬酸的主要作用是（）。A、甜味剂B、酸味剂C、营养强化剂D、色素载体
单项选择题调味速溶茶常加入柠檬酸的主要作用是（）。
A、甜味剂 B、酸味剂 C、营养强化剂 D、色素载体
