干货原料制品在储藏时不需要定期检查原材料质量。

鳎鱼的两眼均在左侧。

判断题鳎鱼的两眼均在左侧。

乌塌菜烹调时宜长时间加热，调味忌用酱油。

判断题乌塌菜烹调时宜长时间加热，调味忌用酱油。

面粉一般捏而有形不散，则说明含水量过多，不易保管。

判断题面粉一般捏而有形不散，则说明含水量过多，不易保管。