判断题
正确
为了确保成品醋的质量，新产食醋必须经一定时间的陈酿贮藏，贮藏期越长越好。
判断题为了确保成品醋的质量，新产食醋必须经一定时间的陈酿贮藏，贮藏期越长越好。
醋母是醋酸发酵之母，是醋酸发酵种子液的别称。
判断题醋母是醋酸发酵之母，是醋酸发酵种子液的别称。
食醋生产时原料选择的原则是什么？
问答题食醋生产时原料选择的原则是什么？
