单项选择题
A.北京 B.天津 C.广东 D.广西
蝴蝶卷是传统面点小吃，制作时以（）为主，辅以碱面和白糖。A.酵母B.水调面C.油酥面D.灯面
单项选择题蝴蝶卷是传统面点小吃，制作时以（）为主，辅以碱面和白糖。
A.酵母 B.水调面 C.油酥面 D.灯面
重阳糕始于（），寓意平安快乐。A.唐朝B.汉代C.商周D.清朝
单项选择题重阳糕始于（），寓意平安快乐。
A.唐朝 B.汉代 C.商周 D.清朝
用25Kg面粉调制天津大麻花面团约加老酵面（）。A.2000gB.2200gC.2500gD.2800g
单项选择题用25Kg面粉调制天津大麻花面团约加老酵面（）。
A.2000g B.2200g C.2500g D.2800g
