名词解释
利用化学或生物技术开发的新产品鱼酱油。
冷冻鱼糜生产技术
名词解释冷冻鱼糜生产技术
熟鱼香气物质形成途径有哪些?
问答题熟鱼香气物质形成途径有哪些?
试述鱼糜漂洗的目的和作用。
问答题试述鱼糜漂洗的目的和作用。