问答题
①玉米淀粉的生产：玉米经清理去杂后，在亚硝酸溶液中浸泡之后破碎分离出玉米胚芽，再将玉米胚乳磨细，分离出玉米皮，从淀粉和蛋......
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简述小麦面筋制备的基本工艺流程。
问答题简述小麦面筋制备的基本工艺流程。
谷物湿法加工的主要产品是。
问答题谷物湿法加工的主要产品是。
玉米提胚法。
问答题玉米提胚法。
