单项选择题
A.鱼皮 B.脂肪 C.骨刺 D.碎肉
电伤是指电能转换成其他形式的能量，人体与（）之间产生电弧而造成的身体外表的创伤。A.电源B.电器C.带电体D....
单项选择题电伤是指电能转换成其他形式的能量，人体与（）之间产生电弧而造成的身体外表的创伤。
A.电源 B.电器 C.带电体 D.电气设备
脂肪水解后生成甘油和（）。A.脂肪酸B.不饱和脂肪酸C.饱和脂肪酸D.固醇酯
单项选择题脂肪水解后生成甘油和（）。
A.脂肪酸 B.不饱和脂肪酸 C.饱和脂肪酸 D.固醇酯
蟹肉出壳的方法之一是去掉腹甲、蟹壳及腮，清除杂物后，将蟹从（）切开，然后取出蟹黄和蟹肉。A.前面B.后面C.中...
单项选择题蟹肉出壳的方法之一是去掉腹甲、蟹壳及腮，清除杂物后，将蟹从（）切开，然后取出蟹黄和蟹肉。
A.前面 B.后面 C.中间 D.两边
