早餐零点菜单可分为（）

从菜单的餐别来区分的菜单是（）A.早餐零点菜单B.正餐零点菜单C.夜宵零点菜单D.以上都是

单项选择题从菜单的餐别来区分的菜单是（）

火锅菜品滋味在很大的程度上取决于火锅（）A.底料与汤料B.生鲜原料C.火锅原料和蔬菜D.火锅原料色，香，味

单项选择题火锅菜品滋味在很大的程度上取决于火锅（）

火锅菜品设计通常以已加工好的（）为主要内容。A.肉类B.生鲜原料C.蔬菜类D.火锅底料

单项选择题火锅菜品设计通常以已加工好的（）为主要内容。