对称点缀的特色在于（）、协调、稳重。

菜肴装饰工艺的作用是（）A.提高菜肴的口感B.增加菜肴的营养价值C.提升菜肴的视觉效果D.增强菜肴的香气

单项选择题菜肴装饰工艺的作用是（）

拼摆定型是指把各种（）的原料经加工后，拼摆成新颖美观、图案清新诱人的菜肴。A.普通形态B.加工原料C.普通形状...

单项选择题拼摆定型是指把各种（）的原料经加工后，拼摆成新颖美观、图案清新诱人的菜肴。

写意手法是对（）加以改造。A.生动活泼B.自然物象C.精益求精D.发挥想象

单项选择题写意手法是对（）加以改造。