拼摆定型是指把各种（）的原料经加工后，拼摆成新颖美观、图案清新诱人的菜肴。

写意手法是对（）加以改造。A.生动活泼B.自然物象C.精益求精D.发挥想象

单项选择题写意手法是对（）加以改造。

自然形式热菜造型的特点是形象完整、（）A.简洁大方B.完美生动C.对称均衡D.饱满大方

单项选择题自然形式热菜造型的特点是形象完整、（）

冷盆在拼摆中特别注重形式的（）A.花色B.美化C.同色D.花形

单项选择题冷盆在拼摆中特别注重形式的（）