姜片吸虫病在屠畜中主要感染的动物为（）。

风味酸乳中原料乳占产品总重量的（）。A.60%B.70%C.80%D.90%

单项选择题风味酸乳中原料乳占产品总重量的（）。

肌肉在内源性酶的作用下，出现肌肉松弛的过程主要发生在（）。A.僵直B.解僵C.自溶D.腐败

单项选择题肌肉在内源性酶的作用下，出现肌肉松弛的过程主要发生在（）。

罐头制品保温试验的保温温度是（）。A.25℃B.37℃C.42℃D.52℃

单项选择题罐头制品保温试验的保温温度是（）。