多项选择题
A.成本随意 B.针对性强 C.气氛放松 D.有利于消化吸收
宴会的种类有()等。A.便宴B.婚宴C.高档宴会D.家庭宴会
多项选择题宴会的种类有()等。
A.便宴 B.婚宴 C.高档宴会 D.家庭宴会
若食谱的()不合理,营养配餐员要与有关人员共同研究改进,使膳食趋于平衡。A.菜肴搭配B.能量供给C.各类营养素...
多项选择题若食谱的()不合理,营养配餐员要与有关人员共同研究改进,使膳食趋于平衡。
A.菜肴搭配 B.能量供给 C.各类营养素供给 D.价格
对宴席食谱进行营养分析,可()。A.凭经验估计B.用计算机软件进行定量分析C.凭感觉确定D.凭经验进行定性分析
多项选择题对宴席食谱进行营养分析,可()。
A.凭经验估计 B.用计算机软件进行定量分析 C.凭感觉确定 D.凭经验进行定性分析