蒸制杀菌的机理是使微生物的（）受热失去了生理活性。

我国规定生物技术农产品的商品化生产需要报（）批准。A．国家环保局B．林业部C．农业部D．卫生部

单项选择题我国规定生物技术农产品的商品化生产需要报（）批准。

火锅汤汁中，有害物质（）会浓缩。A．苯并芘B．亚硫酸盐C．多环芳烃D．亚硝酸盐

单项选择题火锅汤汁中，有害物质（）会浓缩。

微生物作用下有机物的分解为食品的（）。（）A．变质B．消化C．分解D．腐败

单项选择题微生物作用下有机物的分解为食品的（）。（）