单项选择题
A.白燕 B.毛燕 C.血燕 D.红燕
鸭以（）后的鸭最为肥壮丰满；北京鸭是属于（）类型的。A.中秋、肉用型B.立秋、卵用型C.端午、兼用型D.冬至、...
单项选择题鸭以（）后的鸭最为肥壮丰满；北京鸭是属于（）类型的。
A.中秋、肉用型 B.立秋、卵用型 C.端午、兼用型 D.冬至、药食兼用型
以下各阶段的牛乳成分稳定、风味好、是饮用对象的是（）A.初乳B.常乳C.末乳D.鲜乳
单项选择题以下各阶段的牛乳成分稳定、风味好、是饮用对象的是（）
A.初乳 B.常乳 C.末乳 D.鲜乳
干肉皮必须经涨发后才能使用，涨发方法一般采用（）。A.水发B.油发C.盐发D.碱发
单项选择题干肉皮必须经涨发后才能使用，涨发方法一般采用（）。
A.水发 B.油发 C.盐发 D.碱发
