单项选择题
A.西洋芹 B.荠菜 C.马齿苋 D.莼菜
红曲米最为出名的产地是（）A.江西B.福建C.江苏D.广东
单项选择题红曲米最为出名的产地是（）
A.江西 B.福建 C.江苏 D.广东
下列原料中，能与谷物一起保存的是（）A.咸鱼B.熏肉C.香料D.干肉皮
单项选择题下列原料中，能与谷物一起保存的是（）
A.咸鱼 B.熏肉 C.香料 D.干肉皮
禽蛋的品质检验一般采用的方法是（）A.感官鉴定法B.物理检测法C.化学检验法D.生物检测法
单项选择题禽蛋的品质检验一般采用的方法是（）
A.感官鉴定法 B.物理检测法 C.化学检验法 D.生物检测法
