单项选择题
A.江西 B.福建 C.江苏 D.广东
下列原料中,能与谷物一起保存的是()A.咸鱼B.熏肉C.香料D.干肉皮
单项选择题下列原料中,能与谷物一起保存的是()
A.咸鱼 B.熏肉 C.香料 D.干肉皮
禽蛋的品质检验一般采用的方法是()A.感官鉴定法B.物理检测法C.化学检验法D.生物检测法
单项选择题禽蛋的品质检验一般采用的方法是()
A.感官鉴定法 B.物理检测法 C.化学检验法 D.生物检测法
属于我国原产和特产,有“菜中之王”美誉的叶类蔬菜是()A.生菜B.菠菜C.大白菜D.卷心菜
单项选择题属于我国原产和特产,有“菜中之王”美誉的叶类蔬菜是()
A.生菜 B.菠菜 C.大白菜 D.卷心菜