单项选择题
A.10.0±0.5℃B.9.0±0.5℃C.9.5±0.5℃
13度纯生发酵液的主酵温度为（）。A.10.0℃B.11.0℃C.12.0℃
单项选择题13度纯生发酵液的主酵温度为（）。
A.10.0℃B.11.0℃C.12.0℃
12度精酿的二氧化碳回收时间为满罐22h。
判断题12度精酿的二氧化碳回收时间为满罐22h。
11度精品、12度精品发酵液在双乙酰检测结果≤（）mg/L时，可以进行降温操作。A.0.06B.0.08C.0...
单项选择题11度精品、12度精品发酵液在双乙酰检测结果≤（）mg/L时，可以进行降温操作。
A.0.06B.0.08C.0.09
