曲坯制作前，应（），达到要求后组织员工开始踩曲。

以下哪些方法有利于提高曲质（）？A.合理的发酵温度控制B.优质选用原料C.监测发酵过程参数并及时调整D.适宜的...

多项选择题以下哪些方法有利于提高曲质（）？

机械化制曲的优点是（）。A.速度快B.成型好C.产量高D.不费力

多项选择题机械化制曲的优点是（）。

酱香型白酒生产中，尾酒在下造沙的作用是（）。A.抑制有害微生物的繁殖B.为微生物提供营养C.产生香味物质D.利...

多项选择题酱香型白酒生产中，尾酒在下造沙的作用是（）。