单项选择题
A.HAB.CCPC.HACCPD.SOP
下面哪个不属于食品加工中的化学危害:()A.黄曲霉毒素B.病毒C.亚硝胺D.苯丙吡
单项选择题下面哪个不属于食品加工中的化学危害:()
A.黄曲霉毒素B.病毒C.亚硝胺D.苯丙吡
下列哪个属于运用水分活度控制生物危害的机制:()A.发酵B.添加盐C.调整pHD.添加防腐剂
单项选择题下列哪个属于运用水分活度控制生物危害的机制:()
A.发酵B.添加盐C.调整pHD.添加防腐剂
下列属于技术连接体要素的是()A.工具B.设备C.工艺方案D.技能
单项选择题下列属于技术连接体要素的是()
A.工具B.设备C.工艺方案D.技能