多项选择题
A.高蛋白 B.低脂肪 C.高胆固醇 D.高维生素
肉类食品能供给人体必需的营养成分有（）。A.氨基酸B.脂肪酸C.维生素D.无机盐
多项选择题肉类食品能供给人体必需的营养成分有（）。
A.氨基酸 B.脂肪酸 C.维生素 D.无机盐
影响动物类食品营养成分的因素有（）。A.种类B.年龄C.部位D.肥瘦程度
多项选择题影响动物类食品营养成分的因素有（）。
A.种类 B.年龄 C.部位 D.肥瘦程度
冻肉与鲜肉相比，含量略有下降的有（）。A.无机盐B.脂肪C.糖原D.核苷酸
多项选择题冻肉与鲜肉相比，含量略有下降的有（）。
A.无机盐 B.脂肪 C.糖原 D.核苷酸
