单项选择题
A.钙 B.磷 C.钾 D.碘
扇贝又称带子，我国也有出产，但质量以（）产的为最佳。A.新西兰B.日本C.澳大利亚D.泰国
单项选择题扇贝又称带子，我国也有出产，但质量以（）产的为最佳。
A.新西兰 B.日本 C.澳大利亚 D.泰国
某菜肴-份的成本为20元，销售价格为40元，那么该菜肴的销售毛利率是（）。A.30%B.40%C.50%D.6...
单项选择题某菜肴-份的成本为20元，销售价格为40元，那么该菜肴的销售毛利率是（）。
A.30% B.40% C.50% D.60%
米中含有的水溶性维生素和（）均易溶于水，随着搓洗次数增多，浸泡时间长而流失。A.蛋白质B.脂肪C.无机盐D.氨...
单项选择题米中含有的水溶性维生素和（）均易溶于水，随着搓洗次数增多，浸泡时间长而流失。
A.蛋白质 B.脂肪 C.无机盐 D.氨基酸
