多项选择题
A.延长鱼的养殖时间B.有助于提升门店整体卫生标准C.有助于提升门店销售D.便于顾客挑选商品
清洗鱼缸下列说法正确的是()?A.清洗鱼缸前,必须将鱼都捞出后再清洗B.在平时养殖时,水浑浊时需要换水C.清洗...
多项选择题清洗鱼缸下列说法正确的是()?
A.清洗鱼缸前,必须将鱼都捞出后再清洗B.在平时养殖时,水浑浊时需要换水C.清洗时,水循环系统可以不关闭D.鱼缸清洁完毕后,有条件的可以在缸内加冰
冰温保鲜是将鱼贝类放置在冻结点下进行保藏的方法。
判断题冰温保鲜是将鱼贝类放置在冻结点下进行保藏的方法。
鱼丸水煮(加热)时,为什么要求在短时间内鱼丸中心温度必须升至75℃左右?
问答题鱼丸水煮(加热)时,为什么要求在短时间内鱼丸中心温度必须升至75℃左右?