单项选择题
A.控制储存过程中微生物繁殖B.掩饰变质导致的性味改变C.提高经济价值D.提高食物价格
食用未经煮熟的福寿螺人体易患（）。A.囊尾蚴病B.管圆线虫病C.带绦虫病D.弓形虫病
单项选择题食用未经煮熟的福寿螺人体易患（）。
A.囊尾蚴病B.管圆线虫病C.带绦虫病D.弓形虫病
食用受感染的（）类食品容易导致布氏菌病。A.生乳制品、生肉制品B.谷物、蔬菜C.禽类、水产D.水果、动物性食物
单项选择题食用受感染的（）类食品容易导致布氏菌病。
A.生乳制品、生肉制品B.谷物、蔬菜C.禽类、水产D.水果、动物性食物
搪瓷容器使用不当容易造成（）。A.有机物污染B.重金属污染C.微生物污染D.放射性污染
单项选择题搪瓷容器使用不当容易造成（）。
A.有机物污染B.重金属污染C.微生物污染D.放射性污染
