单项选择题
A.每日三次正餐,外加两餐之间可有加餐B.每日一餐C.每日三餐,不提倡加餐D.每日多次进食,不限制餐数
老年人消化系统功能减退主要表现在哪些方面()?A.食物咀嚼能力增强B.食欲增强C.消化酶分泌减少和肠蠕动减缓D...
单项选择题老年人消化系统功能减退主要表现在哪些方面()?
A.食物咀嚼能力增强B.食欲增强C.消化酶分泌减少和肠蠕动减缓D.吸收率提高
以下哪种食材不适合用于煸炒()?A.牛肉丝B.鸡肉条C.鱼片D.根茎类蔬菜
单项选择题以下哪种食材不适合用于煸炒()?
A.牛肉丝B.鸡肉条C.鱼片D.根茎类蔬菜
在定量考察食谱设计时,首先应考虑的因素是什么()?A.食材的颜色B.食材的价格C.营养需求D.烹饪难度
单项选择题在定量考察食谱设计时,首先应考虑的因素是什么()?
A.食材的颜色B.食材的价格C.营养需求D.烹饪难度