单项选择题
A.维生素A B.维生素B C.维生素C D.维生素D
制作花旗费力豆时将刀豆切成（）cm长的段，倒入煎盘和培根起炒，再加盐、胡椒粉和鸡基础汤，用旺火煮沸。A.3B....
单项选择题制作花旗费力豆时将刀豆切成（）cm长的段，倒入煎盘和培根起炒，再加盐、胡椒粉和鸡基础汤，用旺火煮沸。
A.3 B.4 C.5 D.6
谷皮含有纤维素、半纤维素和较多的（）。A.戊聚糖B.脂肪C.蛋白质D.维生素
单项选择题谷皮含有纤维素、半纤维素和较多的（）。
A.戊聚糖 B.脂肪 C.蛋白质 D.维生素
期比目鱼皮时，撕鱼皮的手指可涂少许（）。A.糖B.面粉C.盐D.淀粉
单项选择题期比目鱼皮时，撕鱼皮的手指可涂少许（）。
A.糖 B.面粉 C.盐 D.淀粉
