单项选择题
A.熬炼法 B.压榨法 C.离心法 D.萃取法
动物油脂加工通常用()。A.熬炼法B.压榨法C.离心法D.萃取法
单项选择题动物油脂加工通常用()。
A.熬炼法B.压榨法C.离心法D.萃取法
从牛奶中分离奶油通常用()。A.熬炼法B.压榨法C.萃取法D.离心法
单项选择题从牛奶中分离奶油通常用()。
A.熬炼法 B.压榨法 C.萃取法 D.离心法
三软脂酰甘油中熔点高的晶型是()。A.β晶型B.α晶型C.β’晶型D.玻璃质
单项选择题三软脂酰甘油中熔点高的晶型是()。
A.β晶型 B.α晶型 C.β’晶型 D.玻璃质