单项选择题
A.编号登记 B.专人保管 C.定期消毒 D.物归原处
盆有铝盆、瓷盆、()等,根据用途有多种规格,主要用于拌馅,盛放馅心等。A.塑料盆B.铁盆C.铝合金盆D.不锈钢...
单项选择题盆有铝盆、瓷盆、()等,根据用途有多种规格,主要用于拌馅,盛放馅心等。
A.塑料盆 B.铁盆 C.铝合金盆 D.不锈钢盆
漏勺用铁()等金属材料制成。A.铜B.铝C.锡D.不锈钢
单项选择题漏勺用铁()等金属材料制成。
A.铜 B.铝 C.锡 D.不锈钢
面点中制馅调料工具主要有刀、盆、()。A.漏勺B.铲子C.蛋甩帚D.铁筷子
单项选择题面点中制馅调料工具主要有刀、盆、()。
A.漏勺 B.铲子 C.蛋甩帚 D.铁筷子