多项选择题
A.金属元素的存在形式 B.机体的健康和营养状况 C.食物中某些营养的含量与平衡 D.金属元素间的相互作用 E.金属与非金属元素间的相互作用
氨基甲酸酯类农药的特点是（）A.药效快B.选择性较高C.毒性较低D.容易在生物体内蓄积E.容易土壤微生物分解
多项选择题氨基甲酸酯类农药的特点是（）
A.药效快 B.选择性较高 C.毒性较低 D.容易在生物体内蓄积 E.容易土壤微生物分解
食品加热杀菌的方法包括（）A.巴氏杀菌B.y射线杀菌C.欧姆杀菌D.微波杀菌E.远红外线杀菌
多项选择题食品加热杀菌的方法包括（）
A.巴氏杀菌 B.y射线杀菌 C.欧姆杀菌 D.微波杀菌 E.远红外线杀菌
食品的化学保藏法包括（）A.盐藏B.糖藏C.阴干D.酒藏E.冷藏
多项选择题食品的化学保藏法包括（）
A.盐藏B.糖藏C.阴干D.酒藏E.冷藏
