鸡尾酒会通常在大型宴会之前举行，时间一般不超过（），目的是等待宴会宾客，同时使宾客相互认识和交流信息。

所有菜肴如果有配用佐料的，应（）A、先上佐料后上菜B、先上菜后上佐料C、同时上

单项选择题所有菜肴如果有配用佐料的，应（）

当宾客杯中酒水少于（）时，服务员要及时添加。A、1/2B、1/3C、1/4D、1/5

单项选择题当宾客杯中酒水少于（）时，服务员要及时添加。

（）直接关系到品牌效应的确立，它是对菜单直接推销作用的强有力支持。A、菜肴品种B、菜肴价格C、烹调方法D、菜肴...

单项选择题（）直接关系到品牌效应的确立，它是对菜单直接推销作用的强有力支持。